Nathalie


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LES ANIMAUX SONT MES AMIS, JE NE MANGE PAS MES AMIS !!!
Avec Nathalie

Vallée d’Ossau, la route serpente, on suit de beaux lacets au milieu des Pyrénées, lentement, pour profiter du paysage, et c’est tant mieux parce qu’au détour d’un virage traverse un troupeau de moutons, de chevaux en liberté, des cochons qui cheminent en famille. Les chevaux s’approchent, leurs yeux immenses, leur élégance, les poulains... Un steack tartare ? Non merci.

Plus loin à l’approche d’un village, on croisera peut-être une cane et ses etits, des gosses qui s’en amusent, comme c’est mignon ! Canard à l’orange ? Sans façon.

Des menus végétariens sains, copieux, goûteux, par centaines, on peut vous en proposer, pour tous les jours comme pour les fêtes, alors pourquoi participer à la froide exécution des animaux ?

Et ce beau chat sur un perron, sait-il que ces cousins de Chine sont dépecés vivants pour fabriquer des manteaux de fourrure ?

Pour les accros du poil, il existe des vêtements en fausse fourrure tout aussi chauds et beaux, alors pourquoi exterminer visons, belettes, hermines, lapins et chats ?

La petite souris, qu’elle est jolie. Dire qu’on en élève des millions, des milliards sans doute dans le monde pour leur injecter des cancers, des SIDA, leur tailler des croupières, les dépecer, prélever leurs organes, leur greffer des oreilles sur le dos... La santé au prix de la torture, ben tiens. Si la fin justifie les moyens, on sait ou ça nous mène, Mengele ça vous dit quelque chose !!!

Souris, lapins, singes et cobayes, servent de …cobayes à la science pour faire soi-disant évoluer la médecine... savez-vous que les chats et les chiens sont les victimes aussi de ces expériences sadiques, des labradors et des golden retrivers par exemple, ces chiens câlins, compagnons des plus petits sont élevés en France tout spécialement pour ça !

Des solutions de recherche alternatives (sur les cellules souches notamment) existent. Pourquoi fermer les yeux sur ces souffrances muettes, derrière les grilles des labos ?

De tout ça, il est question avec Nathalie, l’invité de RADIO APPLE PIE ce mardi 29 novembre, Nathalie végétarienne depuis 16 ans, en pleine santé, en toute –bonne- conscience. Mais aussi de musique, celle qu’elle aime : Janis Joplin, Tina Turner, beaucoup de rock n roll, de nombreuses voix féminines. Celle de Nathalie, a capella pour un beau morceau lent de Janis et qui nous raconte aussi ses projets avec le nouveau groupe dans lequel elle chante. La chronique de cinéma bis de Ludo, à l’unisson du catalogue des horreurs vécues par les animaux, est sombre …la chronique polar de Pascal nous réjouit, la BD de la quinzaine nous emmène au Chiapas, pour notre plus grand plaisir. Alors, qu’est-ce qu’on mange ? Pendant la 1e heure de l’émission, servez vous un verre de Banyuls (p’tit apéro artisanal des belles vignes catalanes) et lancez vous dans la préparation d’un curry de lentilles corail, de pommes de terre ou de champignons. Des recettes indiennes végétariennes, vous en trouverez dans des collections bon marché chez tous les bon-ne-s libraires. Trop épicé ? Alors juste une bonne omelette avec de gros œufs bio, et sa salade de cresson. Trop classique ? Galettes de céréales (marchés bio ou supermarchés) et purée de céleri...Gratin de courgettes au parmesan... Soupe de potiron et chataignes... Taboulé libanais et tartine d’humos... Tagliatelles au pesto... Suite au prochain numéro !!!!


Emi(ssion) publique n°82 - enregistrée à l'Apple Pie le 29 novembre 2005








Chroniques Polar et B.D.
Retrouvez les polars et bd chroniqués par Pascal dans l'émission ...





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